Royal Academy of Culinary Arts - RACA

Introduction

Read the Official Description

Кралската академија за кулинарски уметности, подружница на Les Roches Меѓународната школа за хотелски менаџмент, е непрофитна приватни Јорданскиот вонреден универзитетски колеџ. Институција нуди две години диплома во Кулинарство уметности на која е акредитирана преку Les Roches од страна на NEASC (Нова Англија Здружение на училишта и колеџи) и неговата комисија за високото образование, како учат надвор од кампусот. Кралската академија за кулинарски уметности / Огранок на Les Roches обезбедува настава на англиски јазик на студентите од било која раса, националност, пол, боја, религија или верување, кои успешно завршено целосно средно училишната програма.

Ние изложи на нашите ученици да се широк спектар на курсеви за покривање на меѓусебно поврзани области на Кулинарство индустрија. Ние се комбинираат теоретска и практична студија, занает базирана на учење и пракса во призната хотели, ресторани или сродни институции. Учениците интелектуалните способности се уште се развива преку општото образование компонента на програмата диплома.

Наша цел е да ги едуцира студентите на високо ниво на сите околу кулинарски компетентност, во различни операции на Кулинарство индустрија. Дипломирани студенти на Кралската академија за кулинарски уметности / Огранок на Les Roches ќе имаат развиено надлежности во широк спектар на технички, организациски и административни вештини и ќе биде во можност да се напредува низ редовите на кулинарска хиерархијата на управување на.

Ние се развие на студентите 'способности за управување и иницира промени од нив се соочуваат со современите прашања и предизвици со кои се соочува индустријата. Ние се стремиме да се промовира свест и разбирање на меѓународните кулинарски практики и да ги поттикне студентите да работат заедно во тим за подобрување на интерперсонални вештини. Дипломирани студенти на Кралската академија за кулинарски уметности / Огранок на Les Roches качат врз нивните кариери со доверба, вооружени со знаење, искуство основните и интерперсонални вештини кои ќе им дозволи да се успее.

Акредитација

Кралската академија на Кулинарство уметности (Огранок на Les Roches) е специјализирана Јорданскиот поврзани Универзитетскиот колеџ. Две години кулинарски диплома програма е акредитирана и во Јордан и во Швајцарија.

Кралската академија на Кулинарство уметности е акредитирана во Јордан, од Министерството за високо образование јорданската преку ал Balqa применета универзитет.

Рача Мисија

Кралската академија на Кулинарство уметности е лидер на пазарот во регионот за кулинарски образование. Преку посветеност на академијата за квалитет, имаат иновативна и индустријата релевантни програма за образование, како и за одржување на највисоките вредности за социјална интеграција, во Кралската академија за кулинарски уметности гарантира дека нејзините студенти ќе стане своите најдобри амбасадори во оваа важна стопанска гранка.

Нашата цел

Крајната цел на Академијата е да обезбеди индустрија со своите идни лидери, trendsetters и иноватори.

Понатаму академијата ќе се осигура дека дипломираните студенти поседуваат вредни и преносливи вештини, како што се само-дисциплина, почит, чесност, адаптибилност, мотивацијата за доживотно учење и духот што го оживува еден да се постигне, на дневна основа.

Кралската академија за цел Кулинарство уметности "е да им обезбеди на индустријата со многу повеќе отколку само Кулинарство дипломирани студенти и да се даде на студентите повеќе од само кулинарски.

Лауреат Угостителство Систем Мисија

Мисијата на лауреат меѓународни универзитети е да се поддржи меѓународната заедница на универзитети кои поттикнуваат учењето без граници. Нашата цел е да понуди високо образование со единствена мулти-културна перспектива, и да ги подготви студентите за возбудлив кариера и доживотно достигнувања. Ние се одржи на основни верување дека, кога студентите се успее, земјите напредуваат и општества имаат корист.

Преку своите училишта и кампуси, мисијата на лауреат угостителство Образование е да се поддржи образованието на меѓународен студентски тело посветена на постигнување на лидерски позиции во услужните индустрии, како што се угостителство, туризам, спортски менаџмент, и бизнис менаџмент. Нашата визија е дека нашите дипломирани студенти ќе отелотворуваат вредностите на строгост во нивната работа, силен тимски дух, флексибилност во решавање на проблеми, посветеност кон услуга, една глобална перспектива, и почит за другите култури. Нашите програми ќе им обезбеди на студентите со длабоко разбирање на принципите на лидерство на работното место и во секојдневниот живот, и да им даде практични можности да се развие и да демонстрираат лидерство вештини.

Ние реализираме оваа визија во нашите програми за додипломски студии од страна на обезбедување на блиска интеракција факултет-студент во средина за учење занает-базирана. Оваа средина дава на студентите на пракса, теории и поддршка за развој на вредности, основни алатки за итно вработување, како и желбата за продолжување на учењето како што напредуваат во својата кариера.

Слично на тоа, нашите програми за постдипломски студии биланс на теоријата со практиката да се задоволат потребите на индивидуализирана професионалци.

Чест и градење на силна репутација, традиции и историја за училиштата во рамките на системот, лауреат угостителство Образование обврзува да обезбеди систем за услуги и поддршка на кои им овозможи на своите училишта на:

  • Ги едуцира студентите во наменски дизајнирани средини за учење.
  • Понуди и да развијат програми одговора на потребите на пазарот на услужните дејности.
  • Дизајн на програми кои се рефлектираат меѓународните стандарди за квалитет.
  • Запишат соодветно квалификуван, мулти-национални студентски тело.
  • Поврзете искуство со теорија во текот на академската и стажирање триместар.
  • Се осигура дека студентите се разбере пристапи кон познавање на широки области на човековото учење.
  • Опремување на студентите со јадро, преносливи вештини како што се комуникација, креативност и критичко размислување.
  • Уверувам дека дипломираните студенти ги задоволи наменети образовни резултати.
  • Создаде учење и работна средина која е транспарентна, работи со интегритет и е почитувана до сите членови на заедницата.

Сеопфатните Les Roches Мисија

Les Roches Меѓународната школа за хотелски менаџмент ги подготвува студентите посветени на кариера во меѓународната угостителството и индустријата на услуги за успех. Нејзината теорија модели на програми гостопримството образование рамнотежа со практиката, независно учење со силна поддршка на факултет и менторство, обезбедување на цврста основа за доживотно учење.

Водени од својата мисија, Les Roches осигурува дека студентите се здобијат со лични и професионални вештини за итно вработување и напредување во лидерски позиции во индустријата. Преку својата глобална мрежа на кампуси и едукативни сајтови, моделот Les Roches на образованието постојано е во согласност со високите академски стандарди и интегрирани ресурси да му се даде пристап до гостопримството образование во целиот свет.

This school offers programs in:
  • Англиски

Гледа Diplomas »

Programs

This school also offers:

Diploma

Диплома Кулинарство уметности

Студии врз за студентски град 2 години September 2017 Јордан Аман

Целта на програмата на Кулинарство уметности Диплома програма е да се едуцираат учениците на ниво на сите круг кулинарски компетентност и да ги подготви студентите да влезат во Кулинарство индустрија со доверба. Програмата ги едуцира студентите во занаетчиски-базирани средини за учење, помагајќи им да се здобијат со соодветни оперативни и надзорните вештини, знаење и ставови за нивните лични и професионални цели. [+]

Целта на програмата на Кулинарство уметности Диплома програма е да се едуцираат учениците на ниво на сите круг кулинарски компетентност и да ги подготви студентите да влезат во Кулинарство индустрија со доверба. Програмата ги едуцира студентите во занаетчиски-базирани средини за учење, помагајќи им да се здобијат со соодветни оперативни и надзорните вештини, знаење и ставови за нивните лични и професионални цели. Покрај тоа, студентите можат да ги продолжат своите студии на Les Roches, Швајцарија; Les Roches, Марбела, Шпанија, Сината Планина; Сиднеј, Австралија или Kendall College во Соединетите Американски Држави. Резултати за учење До крајот на програмата, студентите ќе бидат способни да: • врши ефикасно во разни кулинарски оперативна поставувања. • да покажат разбирање на најдобрите практики во однос на кујната организација, квалитетот, хигиената и тимска работа. • Користете го стекнатото знаење да се развие менаџерски способности во кулинарски амбиент помлад управување. • вработуваат заеднички вештини кои ги подобрат нивната ефикасност во личен и професионален контекст. • да покажат разбирање и свест за моралните и етичките прашања во кулинарски индустриски организации. Опции за кариера, со диплома во Кулинарство уметности Извршниот готвач во мулти-ѕвезда хотел. Храна и пијалоци Менаџер. Корпоративни Извршниот готвач. Концептот готвач развој. Restauranteur. Личен готвач. Кулинарство инструктор. [-]

Contact

Royal Academy of Culinary Arts

Адреса, линија 1 5
Amman Jordan
Website http://www.raca-lesroches.edu.jo/
Број на телефон +962 6 541 2682