Sirromet Wines - Wine and Spirits Education Training

Introduction

Read the Official Description

ЗА НАС

Една од големите литературни теми е личното патување на откривање и радоста што може да се изведе од отфрлање замислена окови и усвојување на нови искуства. Ве покануваме да се "отвори" на Sirromet. Ние сме горди да се собрани повеќе од 800 престижни национални и меѓународни награди вино од отворањето во 2000 година.

За повеќето од нас, да им се овозможи на вино "отвори" значи дозволувајќи таа да дише и да го објави својот често комплексни вкусови и ароми. Од квалитетни вина започне на лозата, Sirromet атрибути на вкус и квалитет на нашите вина на исклучителни овошје расте во нашите гранит појас лозја. Со 100 хектари под лозови, лозја Sirrromet се наоѓа во големата надморска височина на реномирани регионот Квинсленд гранит појас.

Се наоѓа во живописен планината Памук, само кратко возење од Бризбејн и Голд Коуст, држава на уметнички објекти Sirromet нудат љубителите на храна и вино крајниот искуство винарија - комбинирање на производството, подрумската врата и 5-ѕвезда ресторан, жив со уникатна архитектура и го одзема здивот сценографијата. Посета на Sirromet е ветување за нови авантури, нови пријателства и прекрасни нови откритија.

Нема ништо повеќе досадни отколку да се заглавени во вашиот начин. Ако сте отворени за се обидува нови работи, Sirromet нема да ги разочараме. Всушност, тоа ќе го воодушеви. И така ќе сеќавањата се создаде кога ќе се "отвори" со Sirromet.

ИСТОРИЈА

За време на посетата на Викторија, Квинсленд претприемач и бизнисмен, Тери Морис присуствуваат на вечера со некои од неговите пријатели. Тери се спомене дека тој се обидел голем вино од Гранит појас Квинсленд кој Викторија неговите пријатели се насмеа и рече: "Не постои такво нешто како голема вино од Квинсленд." Ова беше искрата која Тери потребно да се создаде визија за Sirromet.

Тери избра да слета во регионот на Гранит појас познат по својата единствена комбинација на богата почва, голема надморска височина и кул клима, обезбедување на добра локација за одгледување на грозје. Искористување на двете традиционални методи и нова технологија, Sirromet произведува исклучително квалитетни вина признава на светската сцена.

This school offers programs in:
  • Англиски

Гледа Certificates »

Programs

This school also offers:

Certificate

сертификат во вино и духот образование (wset) ниво 1

Студии врз за студентски град Целосна 1 ден October 2017 Австралија Mount Cotton

Бара најмалку 2-4weeks на само студија на WSET обезбедени книшка пред седницата 1 ден курс предавања. Ниво 1 Курсот вклучува 6 вина, предавања, студии книшка и испити, како и на било каква пратка до и од Велика Британија. [+]

Сертификат во WSET Ниво 1 Wine & Дух образование Траст (WSET) е основана во 1969 година за да се обезбеди висок квалитет на образование и обука со вино и алкохолни пијалаци. Од тогаш, WSET прерасна во водечки меѓународно тело во областа на вина и жестоки пијалаци образование, со пакет на баран квалификации. Ова е фантастичен резултат за Sirromet вина, и одлична можност да дознаете повеќе за вино во голем систематски начин, со вкус, сортен, земја, времето климата и така натаму. Курсот е идеален за; Персонал сомелиери сопствениците на ресторани бар менаџери сопствениците одморалиште љубителите на вино Награда за WSET® Ниво 1 на виновник Бара најмалку 2-4 недели на само студија на WSET обезбедени книшка пред седницата 1 ден курс предавања. Ниво 1 Курсот вклучува 6 вина, предавања, студии книшка и испити, како и на било каква пратка до и од Велика Британија. Оваа спецификација содржи потребните податоци за кандидатите и даватели на програмата за Наградата на WSET® Ниво 1 на виновник. Главниот дел на овој документ е детален извештај за резултатите од учењето. Овие резултати треба да се користат од страна на подготовка на програми за учење, и од страна на кандидатите да ги планираат своите студии, бидејќи преглед е поставена да се тестираат овие резултати. Спецификацијата исто така, обезбедува програма тежина, студија и насоки испитување вклучувајќи прописи за испитување. Квалификации за вино и Дух образование Доверба WSET® наградите е на квалификациите поделба на вино и Дух образование доверба. Ние обезбедуваме квалитетот увери квалификации, кои им помагаат на луѓето да знаат повеќе за алкохолни пијалаци и да ги развијат своите вештини за дегустација. Ние го правиме ова преку: поврзување со пијалаци индустрија да се постави соодветен спецификации одобрување на даватели на програмата за да им понудиме на нашите квалификации поставување испитувања издавање на сертификати на успешни кандидати. Развојот и доделување на WSET® акредитирани квалификации е единствена одговорност на WSET® награди, Доделувањето на тело на вино и Дух образование доверба. рамки на квалификации Владата на Велика Британија формираше ново регулаторно тело, Канцеларијата на Квалификации и испити Модератор (Ofqual), која се однесува на доделувањето организации кои нудат квалификации, квалификации и наставен план рамка (QCF). WSET® квалификации се вклучени во QCF како што е наведено подолу. Квалификации и наставен план Рамковниот Полн назив: Награда за WSET® Ниво 1 на виновник QCF Ниво: 1 акредитација број 600/1504/4 Опис: Оваа обука обезбедува основен вовед во главната стилови на вина на располагање на предната линија на персоналот кои се вклучени во услугата или продажба на вино. На обука има за цел да обезбеди основни познавања на производи и вештини во складирање и употреба на вина потребни за да се подготви лице за нивната прва работа во вино угостителство и мало. Полн назив: 1 награда WSET® ниво во вино сервис Опис: Оваа обука се базира на знаење и вештини се предава на наградата за Ниво 1 со вино, и покажува како тие може да се користи во ресторан работното место. Таа е идеална за секој кој треба да се здобијат со основни вештини во вино на услуги, вклучувајќи ги и оние кои сакаат да се направи своите први чекори во кариерата како сомелиер. Полн назив: Награда за WSET® Ниво 1 во духови QCF Ниво: 1 акредитација број 600/1501/9 Опис: Оваа обука обезбедува основен вовед во главните категории на алкохолни пијалаци на располагање на предната линија на персоналот кои се вклучени во услугата или продажба на алкохолни пијалаци. На обука има за цел да обезбеди основни познавања на производот за да се подготви лице за улогата во туристичката индустрија или духови. Следна Датуми на курсот 24-ти октомври за 1 ден [-]

сертификат во вино и духот образование (wset) ниво 2

Студии врз за студентски град Целосна 3 дена November 2017 Австралија Mount Cotton

Бара најмалку 2-3 месеци на само студија на WSET испорачува книги пред седницата 3 ден курс предавања. Ниво 2 Курсот вклучува 30 вина од целиот свет, предавања, книги, испити и на било каква пратка до и од Велика Британија. [+]

Сертификат во WSET Ниво 2 Бара најмалку 2-3 месеци на само студија на WSET испорачува книги пред седницата 3 ден курс предавања. Ниво 2 Курсот вклучува 30 вина од целиот свет, предавања, книги, испити и на било каква пратка до и од Велика Британија. Ако вие и минимум 7 други луѓе сакаат да го направат на L1 и L2 се разбира, и имате доделено потребните времето на авто-студија, ние може да се создаде посебен датум и се разбира за вашата група, ве молиме пратете детали подолу. Ние бараме минимум од 8 до максимум од 15 луѓе по курс. Нашите едукатор е Адам Чепмен. Sirromet Вина главен произведувач на вино, Адам има над 30 години искуство, направи вино во Barossa, Хантер долина, Гранит појас и Јужна Барнет во Австралија; Ardeche, Tournus, Pomerol и Свети Emilion во Франција. Наоружан со квалификации вино од Универзитетот во Мелбурн, AWRI и WSET, Адам има работено со многу различни сорти грозје, пергола дизајни, климатски промени, почвени типови, производство на вино стилови во текот на годините влијаат на неговата актуелна стил производство на вино во Sirromet. Адам мислев дека би било добро да им овозможи на своето знаење да се стави долу на сертифициран курс. Адам е во моментов прави неговата WSET Диплома во Вина и алкохолни пијалоци под неговиот професор и ментор Мег Brodtmann-мегавати. Вовед во WSET® награда Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци Вовед Оваа спецификација содржи потребните информации за двајцата кандидати и одобрена програма провајдери (апликации) за Наградата на WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци. Главниот дел на овој документ е детален извештај за исходот учење и елементи на наградата за WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци. Тие треба да се користи од страна на апликации за да се подготват програми за учење, и од страна на кандидатите да ги планираат своите студии, бидејќи испитувањето е специјално поставени да ги пробате. Спецификација, исто така, обезбедува листа на препорачани дегустација на примероци, упатство за испитување (вклучувајќи програма тежина и испитување мостра прашања) и прописите за испитување. квалификација Цели Награда за WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци и е наменета за оние кои имаат малку или без претходно знаење на широк спектар на вина и алкохолни пијалаци. Таа е погодна каде е потребен звук, но едноставно ниво на познавање на производот за да се поддржи работни вештини и компетенции на пример, во функција на услуги на клиентите и продажбата на угостителството, трговијата на мало и на големо индустрии. Исто така е корисно за оние кои имаат општ интерес во оваа тема. Успешните кандидати ќе бидат во можност да го протолкува на етикетите на големи вина и алкохолни пијалаци во светот и им даде основни насоки за соодветна селекција и услуги, како и да се разбере принципите на дегустација на вино и евалуација. квалификациона структура Со цел да се исполнат квалификација има за цел има еден резултат од учењето. На учењето Идентификувајте ги клучните влијанија на одделни видови на вино и стилови; се идентификуваат и да се опишат карактеристиките на идентификувани сепак, пенливи и зајакнати вина; државата како да ги чувате, изберете и служат, сепак, пенливи и зајакнати вина; ги идентификува клучните методи на производство за меѓународна духови и ги опишуваат стилови на идентификувани духови. Елементи 1: Докажување основни разбирање на факторите кои влијаат врз стилот на виното. Елемент 2: Опишат карактеристиките на главните сорти на грозје кои се користат во производството на вино и уште стилот и квалитетот на вината произведени од овие грозје во клучните земји за производство на вино и региони во светот. Елемент 3: Опишат стилот и квалитетот на уште вина направени од регионално важни сорти грозје и други регионално важни име вина направени во клучните земји за производство на вино на светот. Елемент 4: Резиме на методи кои се користат во производство на пенливи вина и се опише стилот на овие вина произведени во клучните земји за производство на вино на светот. Елемент 5: Резиме на методи кои се користат во производството на слатки и зајакнати вина и се опише стилот на овие вина произведени во клучните земји за производство на вино на светот. Елемент 6: Резиме на клучните принципи и методи кои се користат во производството на главните категории на меѓународни духови и ги опишуваат стилови на духовите произведува. Елемент 7: Демонстрираат разбирање на процесот и принципи кои се вклучени во складирање, избор и услуга на вино. Упис Не постојат ограничувања за влез на наградата WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци. Кандидатите кои се под законскиот минимум возраст за купување на мало на алкохолни пијалоци во земјата во која се одржува нема да им биде дозволено да ги тестираат било алкохолен пијалок, како дел од нивниот курс на испитот, но тоа не е пречка за успешно завршување на квалификациите . Слично на тоа, кандидатите кои не изберете да вкус алкохол за здравјето, верски или други причини не ќе најдете на оваа пречка за успешно завршување на квалификациите. Водени учење часа Препорачливо е дека кандидатот треба да одвои најмалку 28 часа на студии со цел да се подготват за успешно награда WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци. На часови обично ќе биде комбинација на предавал и приватни студии. Се препорачува време на испорака на наставата да биде не помалку од 16 часа. Препорачани прогресија правци Награда за WSET® Ниво 2 во Вина и алкохолни пијалоци, или еквивалентно ниво на искуство, се препорачува за влез во WSET® Ниво 3 награда во Вина и алкохолни пијалоци програма. Следна Датуми на курсот 7-09 Ноември 3 дена - целосно резервирани [-]